Le bio, c'est quoi ?

Le bio c'est bien... mais ça veut dire quoi exactement ?

Environnement

Le mode de production biologique interdit l'utilisation des OGM et des produits chimiques de synthèse (pesticide, engrais chimique...). Les agriculteurs bio respectent donc les cultures, les animaux et préservent l'eau, les sols, l'air et la biodiversité.

Goût

L'agriculteur biologique s'efforce de favoriser une croissance lente et harmonieuse des plantes au profit de leurs qualités gustatives.


Qualité

Le travail quotidien de l'agriculteur biologique favorise les équilibres naturels. Ses produits sont plus riches en vitamines et sels minéraux.

Garantie

Les produits biologiques suivent des cahiers des charges stricts préservant l'environnement et le bien être animal. Ils sont certifiés par des organismes indépendants qui les contrôlent à toutes les étapes de la fabrication.

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