mercredi 28 février 2018

Retour sur la Gourmibox "Plaisirs Aphrodisiaques"





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À travers les époques et les différentes cultures, une multitude de produits se sont vus attribuer des vertus aphrodisiaques. Vous êtes-vous déjà questionné sur les vertus de ces produits ? À l'occasion de la Saint-Valentin, nous avons élaboré notre sélection de produits gourmets à partir de ces aliments.


Plusieurs imaginaires culturels ont prêté des vertus aphrodisiaques à des fruits ou des légumes à cause de leur apparence. Ainsi, le plus célèbre des fruits présent dans l'imaginaire collectif est la banane en raison de sa forme. On prête aussi ces vertus à des aliments à cause de leur nom, comme les fruits de la passion, à cause de leur aspect ou de leur couleur tels que les fruits rouges avec les fraises et les framboises. Bien sûr, au-delà de l'apparence de ces aliments, un goût relevé ou piquant peut également être un critère pour le classer comme aphrodisiaque : vous n'êtes pas sans savoir les vertus que l'on attribue au gingembre ou au piment. Il existe ainsi de nombreuses raisons pour penser qu'un produit est aphrodisiaque, chaque civilisation et chaque époque a son imaginaire propre. Qui aurait cru par exemple que l’un des plus puissants aphrodisiaques dans la Rome antique était l’ail ?!



À découvrir dans cette Gourmibox

Libeluile vinaigre citron gigembre Gourmibox Edelices
Libeluile – Vinaigre à la pulpe de citron et au gingembre

Libeluile sélectionne rigoureusement ses matières premières. Ce vinaigre, fabriqué à partir de pulpe de citron et de gingembre bouscule les codes de la cuisine de placard ! Il est parfait pour déglacer une viande tel que l’agneau, le poulet ou les crustacés. Pour plus d’originalité, il peut aussi sublimer un dessert à base de raisins, d’ananas, ou de pêches.




Les Petits Potins mousse ail confit kumquat Gourmibox Edelices


Les Petits Potins – Mousse d’ail confit aux kumquats du Roussillon

Situé dans le Var, Les Petits Potins sont spécialisés dans la fabrication des apéros provençaux originaux, proposant des recettes plus inventives les unes que les autres. La mousse d’ail aux kumquats est remplie de douceur et transmet les saveurs du Sud et sera parfaite pour vos apéritifs !



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Gramm’s  -Fraises enrobées de chocolat noir

Gramm’s est une petite start-up française qui décline toutes sortes de friandises de manière 100% naturelle. Les fraises enrobées de chocolat noir font partie de ces petits instants de bonheur qui nous submergent lorsque nous cédons à la tentation. L'amertume du chocolat noir casse l'acidité de la fraise, craquante à souhait, pour une alliance parfaite.




Bovetti tablette chocolat au lait cœur Gourmibox
Bovetti – Tablette chocolat au lait et cœurs

Réalisé par une petite entreprise artisanale, le chocolat Bovetti a tout pour plaire au plus grand nombre. Leur particularité est de réaliser des tablettes de chocolat sans graisse végétale, ni lécithine de soja. À l’inverse, c’est à partir de chocolat pur beurre de cacao que leurs produits sont confectionnés, ce qui leur confère une qualité incomparable.





Le Coq Noir préparation bonbons piment Gourmibox
Le Coq Noir – Préparation facile pour bonbons pimentés

Le Coq Noir s’évertue à décliner les produits typiques de la cuisine créole. Cette recette traditionnelle est celle de beignets salés. Réalisée à partir de produits naturels, elle vous permet de confectionner un incontournable de l’apéritif : les bonbons pimentés. Simple à préparer, il suffit juste d’ajouter de l’eau et de les faire frire dans une friteuse ou une poêle.




Nadk barres sans gluten vegan banane fraise framboise Gourmibox
Nakd – Barres sans gluten et vegan à la banane, fraise et framboise BIO

D’origine britannique, Nakd bouscule les codes des en-cas depuis 2004. Leur gamme d’en-cas se veut saine et naturelle. Idéales au petit-déjeuner, au goûter ou après le sport, les barres sont sans sucre ajouté mais pas sans goût ! Pourquoi en rajouter alors que la nature a tellement de bonnes choses à nous offrir ?





Retrouvez le Gourmi'test de Justine sur La Chaîne des Box : 



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