mercredi 31 janvier 2018

Retour sur la Gourmibox "Les Merveilles de Marco Polo"

Gourmibox Merveilles Marco Polo Casa Di Secco Soupe Brigand The Good Candy Barre sésame Max Daumin Sachet Berlingot épices Bernard Marot moules Zaabär Chocolat Noir Jasmin Les Jardins de l'Hermitage Thé noir chine noix de coco

Pendant des siècles, de nombreux voyageurs et commerçants ont été attiré par la route de la soie, aussi appelée la route des épices. L'un des plus célèbres d'entre eux est Marco Polo, connu pour son "Livre des Merveilles".  Êtes-vous prêts pour voyager sur la route de la soie et des épices aux côtés de Marco Polo avec cette Gourmibox ?


Marco Polo a plusieurs fois relié son Italie natale à la cour des Khan en Chine. En partance de Venise où il pouvait déguster sa soupe aux céréales : la Zuppa del Brigante, la route était longue et ponctuée de rebondissements pour dénicher des épices telles que le cumin ou la cannelle. Alors que la mer se montre parfois capricieuse et tempétueuse, elle s'avère être également nourricière ; Marco Polo et son équipage aurait très certainement apprécié déguster des moules à la crème et au curry. Le trajet était certes long mais riche en découvertes comme celle de la noix de coco encore inconnue à cette époque en Europe qui parfume aujourd’hui  Les Merveilles de Marco Polo. L’arrivée en Chine est synonyme de découverte d’odeurs et de goûts aussi gourmand que la barre confiseur au sésame que délicat et raffiné avec le chocolat au  jasmin de Chine.


À découvrir sur cette Gourmibox

Casa Di Seccoa Soupe Brigand céréales légumes  Gourmibox
Casa Di Secco - La Soupe du Brigand

Contrairement au Minestrone qui est une soupe de légume pouvant être accompagné de céréales, La Soupe du Brigand est constituée d’une base de céréales et accompagnée des légumes qui nous plaisent. Avec la recette indiquée sur le paquet, vous retrouverez toutes les odeurs et les saveurs qu’une Mama italienne aurait pu vous concocter !



The Good Candy Barre confiseur sésame bio


The Good Candy – Barre confiseur au sésame. Bio

Cette recette de confiseur risque bien de faire mouche chez les petits et les grands ! Et pour cause, des ingrédients 100% sains, 100% bio et 100% gourmand. Du miel est délicatement mélangé au sésame puis versé sur une plaque en marbre froide. Le tout donne une barre fine et croustillante.





Max Daumin sachet berlingot épices canelle cumin
Max Daumin – Sachet fraîcheur

Start-up révolutionnant la conservation des épices, Max Daumin propose des épices en berlingot. Équivalent à 1 cuillère à café, il parfume vos plats pour 4 à 6 personnes. Le cumin, aux notes épicées, chaude et légèrement anisé, conviendra à vos plats de légumes. La cannelle quant à elle, avec ses notes florales et délicatement citronnées s'accorde parfaitement aux agrumes et au chocolat.



Atelier Bernard Marot moules crème fraîche curry tardinade Gourmibox

L’Atelier Bernard Marot

Ce mois-ci, l’entreprise bretonne décline de manière inédite les moules ! Avec une touche européenne (la crème fraîche), une touche d’océan (les moules) et une touche asiatique (le curry), cette recette risque d’être une première pour vous! Le résultat est fondant et gourmand. Cette tartinade est idéale sur des toasts ou chaude en accompagnement de pâtes.





Zaabär chocolat noir jasmin Chine Gourmibox
Zaabär – Duo Jasmin de Chine


Entreprise artisanale Belge, Zaabär décline toutes les associations probables et improbables autour du chocolat.  Léger et délicat en bouche, nous vous conseillons laisser le chocolat fondre légèrement sur votre palais avant de la croquer afin de bien sentir le goût du jasmin. Celles-ci se développeront en fin de dégustation et resteront longues en bouche.



Jardins de l'Hermitage thé noir Chine parfumé noix de coco exclusivité Gourmibox

Les Jardins de l'Hermitage

Les Jardin de l’Hermitage se sont inspiré du Livre des Merveilles et la découverte de la noix de coco pour proposer, en partenariat avec Gourmibox, une recette exclusive : les Merveilles de Marco Polo. Vous pourrez ainsi déguster un thé noir de Chine parfumé à la noix de coco. Situé à Valence, cette entreprise créative et dynamique propose des thés inédits préparés et conditionnés en Auvergne-Rhône-Alpes.


Curieux ? Vous pouvez lire les tests de cette box sur les sites de La box du mois et Touteslesbox .
Retrouvez également le Gourmi'test de Justine sur La Chaîne des Box :



Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire