mercredi 7 novembre 2012

Biscuiterie de Provence

De génération en génération


Depuis six générations, la passion des produits de terroir se transmet de père en fils dans la famille Bédouin. D’abord Joseph Bédouin, l’ancêtre. Un jour de 1833, à Visan, au cour de l’Enclave des Papes en Provence, il se lança dans le commerce des produits locaux. Les générations suivantes se passionnèrent pour l’amande puis pour le chocolat et les confits de fruits.

Tradition provencale

La Biscuiterie de Provence, située en plein cœur de la Drôme provençale face au mont Ventoux, crée des biscuits aux saveurs méridionales. Célèbre pour ses Croquets de Provence inspirés du croquant aux amandes, ils sont ici retravaillés avec des ingrédients locaux de grande qualité. Les pâtissiers de la Maison sélectionnent les meilleurs produits de nos terroirs et revisitent des grands classiques en y ajoutant leur petite touche personnelle.

Ainsi naissent des gourmandises haut de gamme, sucrées ou salées, toujours garanties sans colorant ni conservateur.

Quelques suggestions gourmandes avec les produits de votre GourmiBox !

Croquet de Provence au fromage de chèvre : accompagne parfaitement un vin, un apéritif - se marie délicieusement à une tapenade aux olives.

Leur site : www.biscuiterie-de-provence.com

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